Hartmut Oderbein Fehlingsweg 42 - 57250 Netphen fon 0271 / 78613 fax 0271 / 23 87 99 61 mail to: hartmut.oderbein@googlemail.com TRAINER - COACH - ERFAHRUNG Als Ausbildungsleiter gastronomischer Unternehmen im gehobenen Segment im In-  und Ausland tätig. (siehe hierzu Berufserfahrung) Beratung, Führungskräfte- und Teamentwicklung zahlreicher  gastronomischer   Unternehmen im gehobenen Segment. - Servicetrainer und Ausbildungsleiter Hotel Faerber-Luig, Lennestadt Bilstein - Fachdozent und Ausbildungsleiter der Deutschen Angestellten Akademie Siegen - Fachdozent und Ausbildungsleiter des HOGA Schulungszentrum in Gummersbach - Fachdozent und Trainer an der Fachschule für Gastronomie und Tourismus in Köln - Geschäftsführer von SERVICEing®, Unternehmens- und Personalentwickler für Hotellerie und Gastronomie BERUFSERFAHRUNG - In der 5. Generation gastronomisch aktiv tätig, sowohl als Angestellter sowie als selbstständiger Hotelier und Gastronom - Über 20 Jahre praktische Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie unter anderem auch durch Aufenthalte in der Schweiz und in den USA. - Über eine Ausbildung zum Hotelfachmann, weitere Positionen zum Commis de Rang, Demi Chef de Rang, Chef de Rang, Restaurantleiter, Empfangssekretär, Front Office Manager, stellv. Hoteldirektor bis hin zum, F & B Manager und Hoteldirektor. - Ausbildung zum Trainer für Führungskräfte und Teamentwicklung - Fachdozent und Ausbildungsleiter AUSBILDUNGEN - Höhere Handelsschule - Ausbildung zum Hotelfachmann - Kurzausbildung in einer Steuerkanzlei - Kurzausbildung in einer Anwaltskanzlei - Weiterbildung beim Josef Schmidt College - UnternehmerEnergie mit Klaus Kobjoll - Weiterbildung beim Josef Schmidt College - MarketingEnergie mit Roland Berger - Weiterbildung Glow & Tingle - TQM mit Klaus Kobjoll - Foodmarketing & Foodpräsentation - C.I.A. - geprüfter Hotelmeister - geprüfter Restaurantmeister - Barkeeperausbildung, Barmeister Tilo Erdmann - FISH! - Motivationstraining / Trainingszentrum Buseck -Joachim Lontke - Ausbildung zum Betriebswirt - Geprüfter Hotelbetriebswirt (FGT) - Betriebswirt IHK - Ausbildung zum Ausbilder für Anwender von microsFidelio